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Découvrez mes recettes préférées et mon amour grandissant pour la cuisine

Articles avec #patisseries catégorie

Layer Cake speculoos et chocolat

Bonjour à tous ^^ Aujourd'hui, j'ai envie de vous proposer une recette avec deux spécialités belges: le speculoos et le chocolat. Pourquoi le speculoos en cette période ? Tout simplement car St Nicolas approche et c'est la tradition ici, les enfants sages...

Cookies au chocolat et aux amandes caramélisées

Bonjour à tous, j'ai de nouveau envie de tester de nouvelles recettes et vous les faire partager. Le week-end dernier, après une dure semaine tant du point de vue boulot que du point de vue privé, j'avais très envie de créer une recette de cookies. J'avais...

Cookies chocolat banane

Bonjour à tous ^^ Cela fait un bail que je n'ai plus rien posté ! Je vous propose une petite recette simple de cookies pour se remettre doucement dans le bain 😊 Voici la recette : pour une douzaine de cookies: 140 gr de beurre ramolli 150 gr de sucre...

Bûche au chocolat et caramel salé

Bonjour les gourmands ^^ Noël et ses nombreuses recettes gourmandes approchent à grands pas. Cette année, j'ai décidé de vous proposer une recette de bûche, car pour moi, il n'y a pas de Noël sans terminer le repas par une délicieuse bûche. J'ai opté...

Roulés à la cannelle (Cinnamon Rolls)

Bonjour à tous ^^ Aujourd'hui je vous propose une recette que je mourrais d'envie de tester et surtout de vous faire partager. Il s'agit des roulés à la cannelle aussi appelés Cinnamon Rolls. Aux USA ces petits roulés, sortes de brioches à la cannelle...

Layer cake au chocolat et au caramel salé

Bonjour à tous, c'est la rentrée depuis quelques jours, c'est également la rentrée pour le blog! A cette occasion, quoi de mieux qu'un gâteau 100% gourmand? Voici donc le layer cake au chocolat et au caramel salé, avec sa sauce au caramel bien coulante...

Vanilla Rosette Cake

Bonjour à tous ^^ Comme vous l'aurez deviné, j'aime de plus en plus réaliser des layer cake. Cette fois-ci il s'agit d'un gâteau que je rêvais de faire depuis un sacré moment. Ou plutôt pour être précis, c'est surtout la déco en forme de petites roses...

Tarte rustique aux fraises

Bonjour à tous ^^ Bon le temps est vraiment pas très beau (pour pas dire pourri) mais nous sommes au mois de juin malgré tout! C'est donc avec un énorme plaisir que je vous annonce le retour des fraises !!!!!! Moi c'est la saison où je préfère cuisiner...

Cupcakes aux myrtilles et chantilly au mascarpone

Bonjour à tous ^^ Désolé de la grande absence ces dernières semaines. Je vous reviens avec une bonne recette de cupcakes fruités et légers. Pas de crème au beurre cette fois-ci, mais une chantilly au mascarpone (ma chantilly préférée). Pour cette recette...

Layer Cake au chocolat noir

Bonjour à tous ^^ En période avant Pâques, je me dois de vous proposer de succulentes recettes avec l'ingrédient roi de cette fête ... le chocolat!!! Aujourd'hui je vous propose une recette de gâteau à étages au bon chocolat noir. Les génoises sont au...