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Découvrez mes recettes préférées et mon amour grandissant pour la cuisine

Top articles

  • Brownies chocolat/framboises

    20 août 2014 ( #patisseries, #Désserts, #goûter )

    Bonjour à tous ^^ Aujourd'hui je vous propose une recette avec 2 de mes ingrédients préférés: le chocolat et les framboises. Mettez le tout ensemble et voici le brownies chocolat/framboises. Un vrai petit délice pour le dessert ou pour le goûter. Voici...

  • Crab cakes

    26 novembre 2013 ( #Amuse-bouche, #Entrées )

    Bonjour à tous ^^ Aujourd'hui je vous propose une recette très simple à réaliser et parfaite pour un apéro original et très frais. Ce sont de délicieuses petites boulettes de crabes, un peu épicées, au goût citronné, appelées crab cakes et très consommé...

  • A votre tour ... #2

    10 novembre 2014

    Bonjour à tous ^^ Les mails sont encore très timides mais voici la 2ème de la rubrique "A votre tour ..." qui est la rubrique des photos que vous avez prises des recettes du blog. J'espère en recevoir encore, et pour ceux qui ne suivent pas la page Facebook,...

  • Polpetine (paupiettes napolitaines)

    13 mai 2013 ( #plats principaux )

    Voici une recette du super livre de cuisine de Julie, de l'émission "fourchette et sac à dos". Ce sont des papupiettes de veau roulées avec du parmesan et du persil, ça fond en bouche, c'est frais et délicieux. Voici la recette: Ingrédients pour 4 personnes...

  • Muffins au potiron (pumpkin muffins)

    28 octobre 2013 ( #patisseries, #petits-déjeuners )

    Bonjour à tous ^^ Aujourd'hui je vous propose une nouvelle fois une recette de circonstance, étant donné que Halloween approche à grands pas ... Voici une recette de muffins au potiron: Pour 10 muffins : Ingrédients secs : 340 gr de farine 1 c-à-s de...

  • Knish (chausson de pomme de terre)

    06 mars 2013 ( #Accompagnements )

    Voici la recette des knishes, c'est ce que j'avais servi avec mon chou farci (cf recette précédente). Ce sont de délicieux chaussons de pomme de terre et d'oignons caramélisés mais vous pouvez y ajouter votre touche personnelle en y ajoutant quelques...

  • Cookies chocolat banane

    19 juin 2017 ( #patisseries, #Désserts, #goûter )

    Bonjour à tous ^^ Cela fait un bail que je n'ai plus rien posté ! Je vous propose une petite recette simple de cookies pour se remettre doucement dans le bain 😊 Voici la recette : pour une douzaine de cookies: 140 gr de beurre ramolli 150 gr de sucre...

  • Spaghettis aux crevettes citronnées et aux courgettes

    12 mai 2014 ( #plats de pates, #plats principaux )

    Bonjour à tous ^^ Aujourd'hui je vous propose une recette salée pour changer un peu. Une recette de pâtes aux crevettes bien citronnées et épicées, préparées avec des courgettes râpées. Un plat ultra simple, rapide et très bon! Voici la recette: Ingrédients...

  • A votre tour ...

    03 juin 2014

    Bonjour à tous ^^ Aujourd'hui j'inaugure un peu ce que j'aimerais faire plus souvent, c'est-à-dire faire partager vos essais de recette. N'hésitez pas à tester les recettes qui vous plaisent et surtout de partager vos photos et vos impressions et résultats...

  • Tagliatelles aux tomates cerises

    24 juin 2013 ( #plats de pates )

    Bonjour à tous ^^ Je vous propose aujourd'hui une recette ultra simple et rapide. Parfaite pour les jours où nous sommes pressés mais que nous voulons quand même bien manger. Voici la recette ... Ingrédients pour 2 personnes : 400 gr de tagliatelles 3...

  • Cookies à la cannelle et aux raisins

    07 mai 2013 ( #patisseries )

    Encore une nouvelle variante pour les cookies, cette fois-ci ce sont des cookies aux flocons d'avoine, cannelle et raisins. Ils sont délicieux et le sont encore plus à la sortie du four !!!! Ingrédients liquides : 250 gr de beurre doux ramolli 125 gr...

  • Farfalle aux courgettes/jambon et Boursin

    06 juin 2013 ( #plats de pates )

    Bonjour les gourmands ^^ Voici une recette toute simple de pâtes que je fais très souvent. Le mélange courgettes/jambon/Boursin est juste délicieux .... je vous laisse découvrir cette recette ... Ingrédients pour 2 personnes : 250 gr de farfalle 400 gr...

  • Salade grecque

    27 mars 2014 ( #Légumes )

    Bonjour à tous ^^ Le printemps est là, le soleil est parfois encore timide mais ça ne pourrait tarder ... Qui dit soleil dit barbecue!! Aujourd'hui je vous propose une recette de salade idéale lorsqu'il fait chaud ... cette recette simplissime va vous...

  • Apple pie (tarte aux pommes)

    17 mars 2013 ( #patisseries )

    Comme vous auriez pu le constater, j'adore tout ce qui est américain et encore plus tout ce qui est patisserie américaine. Je ne pouvais pas faire un blog de recettes sans tester la fameuse apple pie tant chérie par les américains !!! Je l'ai testée et...

  • Premier partenaire: CakeMart

    17 septembre 2014

    Bonjour à tous ^^ Aujourd'hui je vous présente le premier partenaire du blog: Cake Mart CakeMart (ou MeinCupcake pour la version allemande), est un site de commande en ligne de matériel, de fourniture, d'ingrédients, de colorants et autres gadgets utiles...

  • Sauce tomato maison

    27 mai 2013 ( #bases )

    Voici aujourd'hui une recette facile et toute simple d'une sauce tomato maison. J'ai fait cette sauce la première fois pour accompagner des hamburgers (recette qui suivra bientôt). Ingrédients : 1 barquette d’une 20aine de tomates cerises 1 c-à-s d’huile...

  • Lemon Curd (crème au citron)

    28 avril 2014 ( #bases )

    Bonjour à tous ^^ Aujourd'hui je vais vous parler du Lemon Curd. Le lemon Curd est une crème de fruit qui peut être utilisée comme déssert, comme pâte à tartiner ou comme base pour toute sorte de déssert. Cette crème est souvent réalisée avec du sucre,...

  • Muffins choco-poire

    22 février 2014 ( #patisseries, #petits-déjeuners )

    Bonjour à tous ^^ Aujourd'hui je vous propose une recette rapide, gourmande et parfaite pour le réveil et pour le goûter. De délicieux muffins à la poire et au chocolat. Voici la recette: Ingrédients pour 12 gros muffins : 80 gr de beurre demi-sel 250...

  • Liebster Award #01

    10 mai 2014

    Bonjour à tous ^^ Aujourd’hui j’ai reçu un Liebster Award pour le blog !! Qu’est-ce donc cela ??? C’est un award décerné entre bloggeurs pour faire connaître d’autres blogs à nos visiteurs. En quoi cela consiste-t-il ? Tout commence par un tag reçu par...

  • Coleslaw

    21 août 2013 ( #Légumes )

    Bonjour à tous ^^ Aujourd'hui je vous propose une recette des plus simples d'une petite salade de carottes et de choux blanc qui accompagne à merveille tous les hamburgers. C'est le célèbre coleslaw, salade très populaire aux USA. Voici la recette: Ingrédients...

  • Carrot Cake

    21 mars 2013 ( #patisseries )

    Voici une recette américaine d'un cake assez particulier. Il est à mi-chemin entre le pain d'épice et le pudding de pain. Il est moelleux, épicé, fruité et gourmand avec le glaçage qui vient apporté ce petit côté sucré en plus. Ingrédients liquides 130...

  • Chou farci

    01 mars 2013 ( #plats principaux )

    Voici une recette de chou farci, trouvée dans un livre de recette américaines. Ce plat sucré/salé est assez déroutant mais plaira aux amateurs de raisins et de chou vert !! Ingrédients pour 4 personnes : - 1 chou vert Farce - 250 gr de bœuf haché - 250...

  • Muffins aux myrtilles

    27 janvier 2013 ( #patisseries, #petits-déjeuners )

    Recette pour 12 grands ou 20 petits muffins 1. Préchauffer le four à 200°. Mélangez dans un grand bol 320 gr de farine, 50 gr de sucre en poudre, 1 c-à-s de levure chimique et 2 pincées de sel. 2. Dans un autre bol, mélangez 32.5 cl de crème fraiche,...

  • Lemon Poppy Muffin (muffin pommes/poires et glaçage au citron)

    27 janvier 2013 ( #patisseries, #petits-déjeuners )

    Recette pour 12 muffins 1. Epluchez une pomme Granny Smith et râpez-la. 2. Epluchez une poire et coupez-la en petits dés. 3. Pressez un citron jaune et réservez le jus. 4. Préchauffez le four à 190° 5. Mélangez dans un grand bol ; 320 gr de farine avec...

  • American pancakes

    27 janvier 2013 ( #patisseries, #petits-déjeuners )

    Dans une semaine c'est la chandeleur alors pourquoi ne pas essayer la version US de nos crêpes? Moi perso je préfère cette version :o) Recette pour 7 grand pancakes (ou 14 petits) : 1. Mélangez dans un grand bol, 190 gr de farine avec 2 pincées de bicarbonate...

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